Градирня - это строительная конструкция из древесины хвойных деревьев (сосна, ель), березовых ветвей, а также оборудования для накачивания соляного раствора. На размещенные на деревянной конструкции березовые ветви с помощью насосов подается соляной раствор, который накачивается в верхнюю зону конструкции. По трубкам соляной раствор свободно стекает по ветвям, а его излишек собирается в желобе, размещенном на полу.